Potong Lemak untuk Memotong Kalori
Jika Anda baru mengonsumsi makanan rendah karbohidrat , Anda mungkin kehilangan kue, kue, es krim, dan sejenisnya. Meskipun tidak ada pengganti untuk mereka yang bergula manis, lemak bisa menjadi anugrah yang menyelamatkan pada diet rendah karbohidrat. Makanan tinggi lemak seperti kacang dan biji-bijian, zaitun, minyak, dan produk susu seperti krim dan keju cukup untuk memuaskan Anda dan cukup lezat untuk memuaskan keinginan.
Plus, tidak ada bukti kuat bahwa makan makanan rendah lemak membuat seseorang lebih sehat (semua hal lain dianggap sama), jadi Anda tidak perlu khawatir bahwa Anda melakukan sesuatu yang buruk bagi kesehatan Anda.
Tetapi bagaimana jika, untuk beberapa alasan, Anda perlu menurunkan kalori pada diet rendah karbohidrat Anda? Maaf sebelumnya untuk semua pecinta mentega kacang: Lemak adalah hal terbaik untuk ditebang.
Mengapa Anda Mungkin Ingin Memotong Lemak
Ada keadaan di mana bahkan orang yang berdedikasi rendah mungkin ingin mengetahui cara untuk memotong lemak dalam makanan mereka. Karena orang yang berbeda melakukan diet dengan baik, Anda mungkin hidup dengan seseorang yang lebih baik dalam diet rendah lemak. Beberapa orang tidak perlu makan banyak kalori, terutama orang tua dan mereka yang kurang makan, dan makan terlalu banyak makanan berlemak tinggi akan mengisi mereka dan meninggalkan mereka dengan kalori yang tidak cukup untuk mendapatkan nutrisi yang tepat.
Dan akhirnya, meskipun diet rendah karbohidrat cenderung untuk mengisi orang-orang sehingga mereka secara alami membatasi makan mereka, beberapa orang rendah karbohidrat menemukan bahwa pada titik tertentu, mereka harus setidaknya mengawasi kalori.
Konsumsi lemak mungkin adalah cara termudah untuk melakukan ini karena mengurangi bahkan sedikit lemak dapat mengurangi kalori secara signifikan.
Jadi bagaimana kita menemukan makanan yang rendah karbohidrat dan lemak? Inilah beberapa ide. (Catatan: Beberapa contoh ini tidak selalu bebas lemak, dan meskipun salmon sebenarnya bukan pilihan rendah lemak, itu sangat baik untuk Anda (dengan lemak sehatnya) bahwa saya termasuk beberapa resep salmon.)
Muat Pada Makanan Rendah Karbohidrat Yang Juga Rendah Lemak
Banyak makanan alami rendah karbohidrat, rendah lemak, seperti sayuran rendah pati , buah rendah gula , dan sup yang berbahan dasar kaldu, seperti Sup Pelangi dengan sayuran (Anda juga dapat menambahkan daging tanpa lemak). Cobalah resep lauk sayuran bergizi ini yang rendah karbohidrat, rendah lemak:
- Oven-Panggang Asparagus : Resep mudah ini dapat diubah dengan cepat dengan menggunakan rempah-rempah yang berbeda.
- Kembang kol "Beras" : Sisi rendah karbohidrat yang sempurna yang cocok dengan segala hal.
- Puding Puding Instan : Resep masak-masak ini sangat cocok untuk liburan.
- Oven-panggang Rutabaga "Fries" : Rutabaga adalah alternatif yang bagus untuk kentang dan menambahkan gigitan pedas yang enak.
Makan Lebih Banyak Makanan Tinggi Protein
Makanan rendah protein tinggi yang dimasak tanpa saus dengan cara yang tidak menambah lemak (memanggang, memanggang, merebus atau memanaskan mikro) bekerja dengan baik. Cobalah hidangan utama rendah karbohidrat dan rendah lemak yang tinggi protein ini:
- Salmon panggang yang sangat mudah dibakar dengan Herbal (Sangat Mudah) : Anda dapat menggunakan ramuan pilihan Anda di sini untuk profil rasa yang berbeda.
- Ayam atau Daging Fajitas : Resep ini bungkus bahan rahasia untuk beberapa fajitas yang benar-benar hebat.
- Chicken Marsala : Resep ini adalah makanan klasik yang sehat. Hemat kalori dengan anggur Marsala yang kering.
- "BBQed" Beans Sugar-Free : Anda akan membuat saus barbeque Anda sendiri untuk mengambil kacang panggang yang sehat.
- Moo Shu Chicken : Menghapus beberapa gula dari versi takeout membuat ayam Moo Shu ini lebih sehat dan menurunkan karbohidrat.
- Daging Sapi dan Tumis Labu : Hidangan ini dimasak dengan cepat dan sangat bagus untuk acara malam hari yang sibuk.
Gunakan Substitusi Lemak Rendah di Resep Low-carb Favorit Anda
Ada beberapa resep di mana Anda dapat dengan mudah memvariasikan konten lemak. Misalnya, gunakan produk susu rendah atau non-lemak, bukan potongan daging berlemak penuh lemak, seperti dada ayam, bukan paha ayam dan kalkun kulit, bukannya babi, mayones ringan di tempat biasa, atau saus apel di tempat mentega.
Sebagai alternatif, Anda dapat menurunkan kandungan karbohidrat dalam resep rendah lemak favorit Anda dengan substitusi rendah karbohidrat yang mudah, seperti alternatif pasta karbohidrat rendah atau pemanis buatan.