Ketika menjalani diet rendah karbohidrat, ada baiknya untuk meninggalkan beberapa gram karbohidrat dari perencanaan makan rutin Anda jika Anda lapar di antara waktu makan. Ini terutama terjadi pada beberapa minggu pertama diet. Setelah itu, selera makan Anda harus kembali normal — jadi Anda cenderung tidak lapar di antara jam makan.
Namun, dengan kehidupan sibuk yang banyak dari kita tunjukkan, Anda tidak pernah tahu kapan Anda mungkin terjebak dalam bentangan panjang tanpa makanan.
Hal terburuk yang terjadi, dalam hal ini, adalah mengambil sesuatu yang pernah Anda makan, seperti muffin dari sebuah kafe. Ini bisa meningkatkan gula darah Anda dan membuang tubuh Anda keluar dari keadaan stabil yang Anda kembangkan dengan hati-hati.
Juga, seperti yang dikatakan para ahli , sangat penting untuk tidak kelaparan. Ini bisa menyebabkan tubuh menghasilkan hormon stres yang juga mengacaukan gula darah dan kadar insulin. Namun, ini tidak berarti bahwa kita seharusnya tidak pernah mengalami rasa lapar - terutama di bagian pertama diet rendah karbohidrat - tetapi kita tidak boleh mengabaikannya lama.
Jika Anda masih merasa perlu untuk sering mengemil, pertimbangkan apakah Anda cukup makan — terutama cukup lemak — pada waktu makan.
- Cara Mengatasi Fat Phobia
Membangun Snack Rendah-Karbohidrat Sempurna
Camilan rendah karbohidrat yang ideal mengandung protein, lemak, dan serat. Serat biasanya berasal dari kacang, biji, atau sayuran.
Gila
Dalam beberapa hal, kacang (dan biji tertentu) bisa menjadi camilan rendah karbohidrat yang sempurna. Kacang-kacangan mengandung protein, lemak sehat, dan serat semua dalam satu paket dan kebanyakan dari mereka dipenuhi nutrisi. Hanya ada dua peringatan:
- Beberapa kacang, seperti kacang mete, sebenarnya memiliki jumlah karbohidrat yang cukup.
- Beberapa orang mengalami kesulitan berhenti ketika mereka makan kacang.
Dibutuhkan untuk mengetahui berapa banyak karbohidrat yang Anda makan saat Anda memakan kacang. Perhatikan ukuran porsi Anda dengan hati-hati.
Tip: Simpan kacang dan biji di freezer. Hapus saja jumlah yang Anda rencanakan untuk makan sekaligus. Jika Anda membawanya bersama Anda, gunakan tas zip berukuran kecil.
Biji
Biji rami dan biji chia adalah tambahan yang sangat bergizi untuk camilan rendah karbohidrat. Hampir semua karbohidrat di dalamnya berbentuk serat yang tidak menaikkan gula darah.
- 10 Cara Menambahkan Benih Chia ke Diet Anda
- Flax Seed Meal: Tempat Mendapatkannya dan Cara Menggunakannya
- Cara Mudah Mendapatkan Rami ke dalam Diet Anda
Sayuran: Dips, Spreads, atau Crackers
Banyak dips dan menyebar rendah karbohidrat. Padukan dengan sayuran non-tepung dan Anda mendapat camilan sehat yang bagus!
Sementara Anda berada di sana, berpikirlah melampaui seledri dan wortel. Anda dapat menjejali jamur dengan selai keju buatan sendiri yang mudah menyebar, bumbu cengkeh , atau saus bayam 5 menit . Gunakan irisan jicama atau mentimun seperti halnya cracker untuk saus celup atau bahkan guacamole . Banyak sayuran dapat dimakan mentah — atau cepat pucat — dan menjadi pengganti yang baik untuk kerupuk dan keripik karbohidrat yang lebih tinggi.
Berbicara tentang kerupuk, sekarang ada sejumlah pilihan rendah karbohidrat di pasar.
Misalnya, cobalah kerupuk almond yang dibuat oleh Simple Mills (tersedia di Amazon) atau Anda dapat membuat kerupuk sendiri:
Pilihan rendah karbohidrat lainnya adalah kulit babi (Chicharrón) yang dapat memuaskan keinginan akan sesuatu yang renyah dan juga dapat digunakan untuk mencelupkan.
Roll-Up
Anda bahkan dapat menikmati spread dengan menggulirkannya. Ada dua jenis utama dari roll-up rendah karbohidrat:
- Gulung atau celupkan di makan siang daging. Misalnya, sebarkan saus bayam di atas sepotong kalkun asap dan gulung.
- Dalam daun selada, gulung salad yang dibuat dari protein, seperti salad telur, salad ayam, salad tuna, salad salmon, atau salad ham. Ini membuat makan siang yang luar biasa!
Berries
Mencari buah yang tidak memiliki banyak gula? Berries adalah cara untuk pergi!
Raspberry dan blackberry adalah yang terendah dalam karbohidrat. Stroberi dan blueberry juga sangat rendah. Gabungkan buah beri dengan yogurt tawar penuh lemak, keju cottage, keju ricotta, krim keju, atau Anda bahkan bisa hanya mengoleskan krim ke atasnya. Yum!
Ide Snack Rendah-Karbohidrat
- Seledri Dengan Selai Kacang Atau Diisi Dengan Salad Tuna (sayuran lainnya juga bekerja)
- Telur Rebus atau Telur Rebus ( telur untuk pemula )
- Dill Pickles Dan Cheddar Cheese
- Biji Bunga Matahari (pada cangkang jadi akan memakan waktu lebih lama untuk memakannya)
- Low-Carb Trail Mix
- Dendeng (gula bebas atau gula rendah)
- Low-Carb Shakes
- Keju: Tongkat, Tali, Atau Dengan Irisan Apel
- Sugar-Free Jello, Dengan Atau Tanpa Keju Cottage Dan Taburi Kacang (Membuat Jeruk nipis bebas gula dengan bagian santan. Untuk paket besar, melarutkan bubuk dalam secangkir air mendidih. Tambahkan sekaleng santan dan kemudian tambahkan sisa air. Aduk rata.)
- Cokelat Gula Bebas atau Rendah Gula, Seperti ChocoPerfection Bar
- Keju Asap dan Krim Keju pada Ketimun Mentimun
- Ricotta Cheese Dengan Buah Gula Rendah , Kacang, Atau Biji Rami
- Snack Bars, Seperti Quest Protein Bars (hati-hati untuk alkohol gula, terutama maltitol )
- Pepperoni Chips (irisan irisan lada microwave hingga renyah. Ini enak dengan keju dan dips.)
Resep Snack Rendah-Karbohidrat
- Parmesan keripik panggang : Hanya panggang sedikit keju di oven dan Anda memiliki camilan renyah yang lezat dan rendah karbohidrat!
- Nacho rendah karbohidrat : Nikmati rasa nacho yang luar biasa tanpa semua karbohidrat.
- Pizza rendah karbohidrat : Dari resep sederhana — taruh bahan-bahan pizza pada tortilla rendah karbohidrat atau jamur portabello — ke sekelompok resep kerak pizza berkarbohidrat rendah yang lebih banyak.
- Bola protein selai kacang : Campur bersama empat bahan, gulung menjadi bola, dan selesai!
- Poppers panggang jalapeno : Taruh keju dan daging asap pada paprika pedas dan panggang.
- 5-menit pedas manis pecan : Besar untuk waktu liburan (atau lainnya) atau jika Anda mengharapkan tamu. Mereka cepat dan mudah dan rumah Anda akan bau luar biasa!
- Gigitan pizza : Panggang mereka di dalam loyang muffin dengan kerak pepperoni.
- Celeriac chips : Buat kepingan Anda sendiri dari sayuran rendah karbohidrat (ini bekerja dengan banyak sayuran akar)
- Saus cranberry bebas gula : Makan dengan keju cottage atau yogurt. (Anda bahkan dapat membuat cranberry kering bebas gula di oven.)
Lebih banyak Sumber Daya Snack Rendah-carb
- Top 10 Makanan Rendah Karbida Siap Pakai di Toko Kelontong
- Top 10 Makanan Ringan Rendah-Karbohidrat Dari Toko Serba Ada
- The Best Portable Low-Carb Snacks
Satu Kata Dari
Terkadang ketika kita berpikir tentang camilan, kita secara otomatis memikirkan makanan yang tidak terlalu baik untuk kita. Tetapi camilan bisa dengan mudah menjadi bagian dari cara makan yang sehat.